Sursă: Zf.ro

Grupul de restaurante City Grill, unul dintre cei mai importanți jucători din sectorul HoReCa din România, și-a stabilit ca obiectiv pentru acest an să depășească pentru prima dată pragul de 500 milioane de lei cifră de afaceri.

Fondatorul grupului, Dragoș Petrescu, a precizat că, în ciuda faptului că piața HoReCa a înregistrat o scădere, compania a reușit să obțină un mic plus, fiind încă departe de obiectivul de creștere de 10-12% pentru 2026. El a adăugat că, în a doua jumătate a anului, se așteaptă să recupereze diferența datorită dezvoltării continue și deschiderii de noi unități.

Ce planuri are City Grill pentru dezvoltare în 2026?

Compania a anunțat că va investi în extinderea rețelei, fiind deja în curs de deschidere a unui nou local la Cazinoul din Constanța. În plus, până la finalul anului, urmează să fie inaugurat și restaurantul Cerbul Carpatin din Brașov, cu termenul estimat pentru luna octombrie sau noiembrie, dacă nu vor interveni modificări.

• Investiții totale de 6,5 milioane de euro (35 milioane de lei) pentru 2026, mai mult decât dublu față de 2025
• Deschiderea restaurantului Cerbul Carpatin din Brașov, planificată pentru octombrie-noiembrie
• Inaugurarea Berăriei Gambrinus în zona Cişmigiu din București
• Portofoliu de circa 40 de unități, unele deținute, altele în administrare

Care sunt provocările și perspectivele pentru sectorul HoReCa în 2026?

Antreprenorul recunoaște că piața restaurantelor din România a intrat într-o perioadă dificilă, cu scumpiri și presiuni inflationiste, iar românii nu mai pot suporta alte creșteri de prețuri. În ciuda acestor dificultăți, grupul își menține planurile de dezvoltare și investiții, sperând să atingă pragul de 500 milioane lei în cifră de afaceri.

Reacțiile din industrie indică o încetinire a creșterii, însă optimismul lui Petrescu rămâne, bazat pe deschiderea de noi locații și pe consolidarea brandurilor existente. În următoarele luni, se va vedea dacă strategia de extindere va fi suficientă pentru a depăși provocările actuale și a atinge obiectivul propus.

În concluzie, City Grill își menține ambițiile de creștere, chiar dacă piața se confruntă cu provocări majore, iar rezultatele finale pentru 2026 vor fi decisive pentru viitorul companiei.